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Empresas multigeracionais nas comunidades hispânicas/latinas de Detroit

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Em honra do Património Hispânico/Latino da Herança Mês da Herança Hispânica/Latina, nós're a destacar alguns dos nossos locais hispânicos/clientes latinos que possuem e operam pequenas bempresas com as suas famílias.

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Ser empresário é uma ocupação que muitos hispânicos/latinos iniciam quando chegam a este país. Quer tenham uma educação formal ou não, lançar uma empresa familiar significa que é tudo uma questão de mãos à obra. Os empresários hispânicos/latinos podem abrir uma empresa porque é algo que faziam nos seus países, porque querem ser independentes ou porque vale a pena correr o risco de aprender algo novo. Ao serem donos da sua própria empresa, têm controlo sobre ela, em vez de embarcarem em indústrias com regulamentos diferentes dos do seu país de origem.

O Mês da Herança Hispânica/Latina é celebrado todos os anos entre 15 de setembro e 15 de outubro. Durante esta celebração de um mês, a TechTown Detroit está a reconhecer três pequenas empresas multigeracionais que são clientes actuais ou antigos alunos da nossa 313 STRONG programa. Cada um deles partilhou o que significa gerir uma empresa com membros da família de diferentes gerações e o apoio que dão uns aos outros.  

Salvador Enriquez e a sua filha, Adriana Hernandez, em frente ao seu negócio

Salvador Enriquez (à esquerda) e a sua filha, Adriana Hernandez, são os proprietários e operadores da Carniceria Guadalajara. Fotografia de J. Lindsey Photography

Carniceria Guadalajara

1630 Lawndale St., Detroit
313 Aluno da STRONG

Carniceria Guadalajara é um negócio de três gerações gerido por Salvador Enriquez, a sua filha Adriana Hernandez, o seu marido Martin e os seus filhos, Vanessa e Emily. O ponto principal da sua loja são os serviços de talho, que oferecem carne fresca, frango, marisco, diversos tipos de enchidos, bem como produtos lácteos e mercearia geral. A Carniceria Guadalajara é uma das participantes do 313 STRONG; Adriana diz que os workshops do programa, bem como o apoio técnico e de marketing, ajudaram a sua família a prestar um melhor serviço ao cliente.

Enriquez veio da Califórnia em 1999 e recorda a sua primeira experiência em Detroit como não sendo muito agradável. Havia poucas empresas hispânicas e muitos edifícios e casas estavam em ruínas. Desde então, o bairro do sudoeste de Detroit mudou radicalmente. "Podemos encontrar um número diversificado de produtos hispânicos, preços mais equitativos e uma maior variedade de novos serviços que a comunidade de Southwest Detroit - e Michigan em geral - pode ter acesso", diz Enriquez.

A Carniceria Guadalajara passou por uma transição própria, desde a sua abertura em 2001. O negócio começou como um pop-up dentro de outro local e, desde então, mudou-se para dois outros locais antes de se instalar no seu atual edifício na Lawndale Street. A Carniceria Guadalajara também tinha um mini-restaurante que foi convertido num comissário.

Enriquez diz que o objetivo do seu negócio é "oferecer produtos e serviços de alta qualidade a preços baixos a diferentes bairros do sudoeste de Detroit". No comissário, uma cozinha licenciada, os proprietários de camiões de comida podem utilizar todo o equipamento e refrigeração, serviços de limpeza e armazenamento, e preparar os produtos que estão a servir no seu próprio estabelecimento. Há poucos comissários no sudoeste de Detroit, e esta é uma parte da sua contribuição para melhorar a cidade, pois sabem que mais pessoas podem aumentar as oportunidades de ter o seu próprio negócio.

Quando perguntámos a Adriana como é gerir um negócio multigeracional, ela partilhou que "aprendi muito com o meu pai sobre como gerir o negócio, como cortar a carne e como cuidar dos clientes que eu não sabia quando era pequena. Agora, a minha filha Emily é a caixa". Adriana supervisiona as tarefas administrativas do negócio, incluindo o sítio Web, a contabilidade e as redes sociais.

"A Adriana é muito inteligente e está sempre disposta a gerir o negócio, as suas operações e a incluir toda a família", afirma Enriquez.

Desde a abertura da Carniceria Guadalajara, as famílias Enriquez e Hernandez têm visto mais mulheres a entrar no ecossistema empresarial. O seu negócio é mais do que uma empresa de tijolo e argamassa; o seu objetivo é oferecer apoio intencional aos empresários, para que saibam que as suas ideias são validadas e possíveis. "Esperamos que a nossa vizinhança, a nossa clientela e os nossos amigos saibam que somos uma família e que os nossos esforços para oferecer serviços são para uma Detroit e um Michigan melhores e para apoiar a nossa gente", afirma Enriquez.

Outro aspeto importante do negócio é a forma como os clientes tomam conhecimento dele. Enriquez diz que a comunidade sempre apoiou a Carniceria Guadalajara, recomendando-a a outros clientes. A empresa está atualmente a trabalhar na aquisição de algum equipamento para aumentar a produção e oferecer os seus serviços fora do bairro e em mais comunidades. 

Jennifer e Chantel Garcia sorriem no interior da sua empresa familiar, o Supermercado Bamba

Jennifer (à esquerda) e Chantel Garcia gostam de gerir o supermercado La Bamba com a sua família. Fotografia de Kopalli Media

Supermercado La Bamba

1208 Fort St., Lincoln Park
313 Cliente STRONG

Supermercado La Bamba é um negócio híbrido que combina um restaurante e um mercado com serviços de talho. Gabriel e Gabriela Garcia gerem o negócio com os seus três filhos: Juan, Jennifer e Chantel. A visão de Gabriel para o Supermercado La Bamba era ter um lugar onde a família pudesse trabalhar, ser independente e aprender sobre empreendedorismo.

Um cliente mais recente da TechTown, a empresa está atualmente a receber serviços através da 313 STRONG para contabilidade, operações e criação de sítios Web. "Aderimos à 313 STRONG porque queríamos gerir melhor a empresa e aprender mais sobre marketing e como chegar ao nosso público-alvo", afirma Jennifer.

"A missão do Supermercado La Bamba é abastecer a comunidade latina a jusante", diz Jennifer. O negócio foi inaugurado em 2019, mesmo antes do início da pandemia da COVID-19, mas desde então tem tido uma trajetória mais suave. Os seus produtos incluem uma grande variedade de mercearias mexicanas, cerveja, artefactos e lembranças mexicanas, artigos para a casa e muito mais. Gerir um negócio multigeracional é um bom lugar onde todos podem aprender uns com os outros. "Todos nós gostamos de estar envolvidos no negócio; há sempre um de nós presente na loja a apoiar os nossos empregados", afirma Jennifer. "Gostamos de criar laços no final de cada semana, jantando juntos e discutindo os obstáculos que ultrapassámos em família."

O que é ainda mais notável é o facto de tanto a Jennifer como a Chantel darem este apoio à empresa familiar, ao mesmo tempo que são estudantes universitárias a tempo inteiro. Jennifer licenciou-se recentemente no Mercy College Ohio com um bacharelato em administração de cuidados de saúde e uma especialização em enfermagem. Chantel licenciou-se na Wayne State University com um bacharelato em ciências biológicas e planeia ir para a faculdade de medicina para se tornar médica.

A gestão de uma pequena empresa familiar não está isenta de obstáculos. "Gerir uma empresa implica muitos desafios, especialmente porque os membros da família têm idades e gerações diferentes", afirma Jennifer. "Por exemplo, os meus pais mexicanos têm dificuldade em exprimir-se em inglês ou em utilizar a tecnologia moderna." Mas no final do dia, ela diz que é gratificante juntarem-se como uma família e deixarem a sua marca como empresários.

"Apesar de todos os altos e baixos, somos uma família muito trabalhadora que gosta de trabalhar pelo que quer; nós merecemo-lo", afirma Jennifer. 

Salvador Guzman com uma pá na mão num estaleiro de obras

Salvador Guzman iniciou a Guzman's Concrete em 2019. Fotografia de Kopalli Media

Betão de Guzman

Empresa móvel que presta serviços na área metropolitana de Detroit
313 Cliente STRONG

Guzman's Concrete fornece serviços de concreto de alta qualidade em todo o metro de Detroit, incluindo reparos de calçadas e calçadas, pátios, varandas, garagens e muito mais. Após anos de trabalho na indústria da construção, Salvador Guzman decidiu abrir sua própria empresa em 2019. A sua filha, Jennifer, uma estudante da Universidade de Michigan que estuda biologia, saúde e sociedade, ajuda o pai a gerir o negócio da família.

"Gerir uma empresa com a família implica muita paciência e dedicação, uma vez que não existe um guia único para todos", afirma Jennifer. "Cada um de nós traz ideias únicas e inovadoras para a mesa, mas encontrar uma forma de as fundir pode ser um desafio. O meu pai e eu temos perspectivas diferentes, o que nos ajuda a aprender e a crescer um com o outro todos os dias. É tudo uma questão de abraçar essas diferenças e encontrar um terreno comum!"

Salvador apercebeu-se de que precisava de ajuda para melhorar o seu negócio e tomou conhecimento da 313 STRONG através de antigos alunos da TechTown na comunidade. Isto levou a Jennifer a marcar uma Sessão de Estratégia.

"Tivemos a oportunidade de participar em workshops e acções de formação que desempenharam um papel significativo no crescimento da nossa empresa", afirma Jennifer. "Os seminários não só nos permitiram contactar com profissionais experientes que passaram por processos semelhantes, como também nos dotaram de recursos valiosos para o desenvolvimento empresarial, a gestão financeira e a melhoria da nossa presença nas redes sociais. Estamos muito entusiasmados por ver o nosso crescimento contínuo, embarcar em novos projectos empolgantes e estabelecer novas ligações com outros empresários."

De facto, encontrar constantemente empregos para sustentar a empresa é uma prioridade, ao contrário de um emprego normal das 9 às 5. Não se trata apenas de aparecer e fazer o trabalho; há sempre trabalho de bastidores para fazer, mesmo depois de terminado o dia de trabalho. Apesar da carga de trabalho, Jennifer partilha que a sensação de trabalhar por conta própria faz com que tudo valha a pena.

"Ao longo dos anos, temos tido a sorte de receber um apoio inabalável da comunidade latina", afirma Jennifer. "A sua ajuda tem sido inestimável, permitindo-nos prestar um serviço fiável de forma consistente. Juntamente com a ajuda de outras empresas locais, esforçamo-nos por oferecer a fiabilidade com que as pessoas podem contar." [vc_separator]O programa 313 STRONG da TechTown Detroit é um programa de apoio personalizado para pequenas empresas de Detroit, Hamtramck e Highland Park. Profissionais apaixonados e qualificados oferecem um a um para ajudar a compreender, sustentar e fortalecer as operações comerciais nos distritos comerciais do bairro. Saiba mais e veja se este programa é o ideal para si!

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