লেখক: মেট পেনম্যান , দ্বি-সাংস্কৃতিক ব্যবসা কৌশলবিদ। একটি কৌশল অধিবেশন বুক করতে এখানে ক্লিক করুন।
হিস্পানিক/ল্যাটিনোস হেরিটেজ মাসে, আমরা আমাদের জাতির প্রাণবন্ত, সাহসী এবং বৈচিত্র্যময় হিস্পানিক/ল্যাটিনোস সম্প্রদায়ের শক্তি এবং স্থিতিস্থাপকতা স্মরণ করি এবং অর্থনৈতিক, সামাজিক এবং সাংস্কৃতিক অবদান উদযাপন করি।
গত দেড় বছর ধরে জাতিগত ও অর্থনৈতিক বৈষম্য উন্মোচিত এবং আরও তীব্রতর হয়েছে, কারণ এই দেশকে সচল রাখার জন্য যারা সামনের সারির কর্মী, তাদের অনেকেই আমাদের কৃষ্ণাঙ্গ ও বাদামী সম্প্রদায়ের সদস্য। এই স্বাস্থ্য সংকটের শুরু থেকেই, ছোট ব্যবসার মালিক এবং উদ্যোক্তারা দ্রুত পরিবর্তন এনেছেন এবং তারা সম্পদশালী, সৃজনশীল এবং স্থিতিস্থাপক হয়ে তা করেছেন। তারা হাল ছাড়েননি।
এই পরিস্থিতির মুখোমুখি হতে চলতে থাকায়, আসুন আমরা দক্ষিণ-পশ্চিম ডেট্রয়েটের ব্যবসায়িক মালিক এবং তাদের পরিবারকে সম্মান করি এবং উদযাপন করি যারা মর্যাদা ও শ্রদ্ধার সাথে কাজ করতে আসেন। অনেকেই প্রথম প্রজন্মের অভিবাসী যারা এটিকে একত্রিত করার চেষ্টা করছেন এবং দ্বিতীয় প্রজন্মের উদ্যোক্তা, তাদের পিতামাতার কাছ থেকে শিখছেন কীভাবে তাদের উত্তরাধিকার অব্যাহত রাখতে হয়। সংগ্রাম অব্যাহত রয়েছে, কিন্তু এই সম্প্রদায়ের তারা কে এবং তারা যা করে তার প্রতি ভালোবাসা তাদের চালিয়ে যাওয়ার শক্তি দেয়। [vc_empty_space][ultimate_heading main_heading="হিস্পানিক/ল্যাটিনক্স কঠিন সময়ে সম্পদশালীতা, সৃজনশীলতা এবং স্থিতিস্থাপকতা"][/ultimate_heading][vc_empty_space]
১ | টাকোরিয়া লুপিটাস | ৩৪৪৩ ব্যাগলি সেন্ট ডেট্রয়েট, এমআই ৪৮২১৬
[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11239″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11240″ img_size=”full”] দ্বিতীয় প্রজন্মের অভিবাসী ভ্যালেরিয়া প্রায় ২০ বছর আগে তার বাবার খোলা টাকোরিয়া দখল করেন। রেস্তোরাঁটির নাম ভ্যালেরিয়ার মা লুপিতার নামে। টাকোরিয়া মেক্সিকানটাউনের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত এবং বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং স্যুপের সাথে আরামদায়ক স্ট্রিট ফুড তৈরিতে বিশেষজ্ঞ। [vc_separator border_width=”2″]
2 | Mangonadas del Barrio | 1210 লন্ডেল সেন্ট ডেট্রয়েট, MI 48209
[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11241″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11242″ img_size=”full”] কে জানত যে একটি আমের বাক্স আপনার জীবন বদলে দিতে পারে? আন্তোনিও এবং মারিবেলের দূরদর্শিতা এই শহরে এই অনন্য মেক্সিকান স্বাদ নিয়ে এসেছিল। তাদের কঠোর পরিশ্রম অনেক পরিবারের জন্য কর্মসংস্থানের সুযোগ করে দিয়েছে এবং এখন তাদের দুটি ব্যস্ততম স্থান রয়েছে। [vc_separator border_width=”2″]
৩ | লা জালিসিয়েন্স রেস্তোরাঁ এবং মেক্সিকান মুদির দোকান | ৩৯২৩ ভার্নর হাইওয়ে, ডেট্রয়েট, এমআই ৪৮২১৬
[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11284″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11285″ img_size=”full” alignment=”right”] জালিস্কোর একটি পরিবার, হোসে ম্যানুয়েল এবং তেরেসা তাদের চার সন্তানের সাথে পাশাপাশি কাজ করে, তাদের নতুন ধারণা অন্বেষণ এবং বাস্তবায়নের সুযোগ করে দেয়। তাদের খাবার এবং সসগুলি তাজা উপাদান এবং একটি বিশেষ স্পর্শ দিয়ে রান্না করা হয়। তারা আপনাকে সর্বোত্তম পরিষেবা এবং মনোযোগ দেওয়ার জন্য প্রতিটি জিনিসের যত্ন নেয়। তাদের সাথে দেখা করার চেষ্টা করুন, আপনি এতে আফসোস করবেন না! [vc_separator border_width=”2″]
4 | এল পপো মার্কেট | 3438 Bagley, Detroit, MI 48216
[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11286″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11287″ img_size=”full”] মূলত মেক্সিকোর নুয়েভো লিওনের বাসিন্দা, রাকেল এবং রোডলফো মূলত একটি নিরামিষ স্যুপ এবং সালাদ বার করার পরিকল্পনা করেছিলেন। মহামারী চলাকালীন, তারা তাৎক্ষণিকভাবে মানিয়ে নিতে স্থানান্তরিত হন এবং মেক্সিকো থেকে আসা অনেক আনুষাঙ্গিক জিনিসপত্র সহ একটি মিনি বুটিক তৈরি করেন । [vc_separator border_width=”2″]
৫ | ডেট্রয়েটে রকি'স রোড ব্রু | মেক্সিকানটাউনে খাবারের ট্রাক
[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11288″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11289″ img_size=”full”] আশেপাশে খুঁজছেন, ভিন্ন কিছু খুঁজছেন? রকি কি সেই অনুসন্ধানকে চ্যালেঞ্জ হিসেবে নিয়েছেন? তাদের সুস্বাদু ভেগান মেক্সিকান খাবার চেষ্টা করে দেখুন। কোনও "টিও" বুঝতে পারবে না যে এটি মাংসহীন। রকি এখন এমনকি ভেগান ট্যামেলও খায়! আপডেটের জন্য তাদের ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টটি দেখুন!
[vc_separator border_width=”2″]
6 | Taqueria Nuestra Familia | 7620 Vernor Hwy, Detroit, MI 48209
[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11291″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11292″ img_size=”full”] জর্জ একটি রেস্তোরাঁ খুলেছিলেন যেখানে খাঁটি মেক্সিকান খাবার, ঐতিহ্যবাহী পানীয় এবং ভাত, তেঁতুল এবং জ্যামাইকা থেকে তৈরি স্বাদযুক্ত জল পাওয়া যেত। তাদের কর্ন টরটিলা প্রতিদিন হাতে তৈরি করা হয়। আপনি কি কখনও তাদের বিরিয়া চেষ্টা করেছেন? আপনার সম্ভবত, এবং অবশ্যই, তাদের সুস্বাদু এবং বিভিন্ন ধরণের সালসা চেষ্টা করা উচিত। [vc_separator border_width=”2″]
7 | রদ্রিগেজ ভ্যাকেরিটা এলএলসি | 5698 W Vernor Hwy Detroit, MI 48209
[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11293″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11294″ img_size=”full”] মি. রদ্রিগেজের উত্তরাধিকার শীঘ্রই তার সন্তানদের কাছে চলে যাবে। আপনি কি জানেন যে টেক্সানা টুপির যত্ন নেওয়া নিজেই একটি শিল্পের রূপ? রদ্রিগেজ ভাকেরিটা টেক্সানা টুপি ধোয়া এবং ইস্ত্রি করার পরিষেবা প্রদান করেন। এর মধ্যে কাপ এবং স্কার্টের আকৃতি পুনর্নবীকরণ করা জড়িত যাতে এটি আবার ব্যবহারের জন্য ভালো অবস্থায় থাকে। তারা এখন তাদের 30 তম বার্ষিকী উদযাপন করছে! [vc_separator border_width=”2″]
8 | এল রে দে লাস আরেপাস | 7701 ম্যাকগ্রা, ডেট্রয়েট, এমআই 48210
[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11245″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11246″ img_size=”full”]Ray started a restaurant that brought authentic food from Venezuela that no member of the local baseball team can resist. If you want to expand your taste buds, pay Ray a visit. I can guarantee you will not regret it since this is the only Venezuelan food establishment located in Southwest Detroit.[vc_separator]9 | Quince Primaveras | 5688 W. Vernor, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11247″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11248″ img_size=”full”]When a person is talented, to them, everything looks like an opportunity. Laly didn’t have a quinceanera herself but now she is making a dream come through for others and in the process, making a living out of it. Now their store has the largest in-store selection in Detroit of garments for quinceañeras/Sweet 16s, proms and weddings. All is possible with the right attitude! [vc_separator]10 | El Asador Steakhouse | 1312 Springwells St, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11302″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11252″ img_size=”full”]Chef Luis Garza has continuously found inspiration in his mother’s cuisine. Chef Garza’s philosophy is that when you love what you do, it shows. And his regional inspirations come primarily from Puebla, Hidalgo, Nuevo Leon, and the coastal regions of Veracruz and Tamaulipas.[vc_separator]11 | La Terraza Restaurant | 8445 W. Vernor[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11253″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11254″ img_size=”full”]Israel and Celia create fine Mexican dining and entertainment. They feature various traditional dishes, seafood, soups, and desserts. They are currently training a new generation, and they are doing a marvelous job. [vc_separator]12 | ESI Hardware | 1240 Lawndale St, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11256″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11259″ img_size=”full”]ESI is a local hardware store owned by a Mexican American, Ms. Fuentes, from Chihuahua, Mexico. Her passion is to serve her community and supply resources to the area, which is a benefit to the community since contractors and homeowners don’t have to leave the neighborhood and go to big box stores to get supplies they need.[vc_separator]13 | Rincon Tropical Caribbean Restaurant | 6538 Michigan Ave, Detroit, MI 48210[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11260″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11261″ img_size=”full”]At Rincon Tropical you will find a great variety of authentic Puerto Rican food. Lizaida and Riquelmi prepare traditional plates such as rice with gandules, pernil (roasted pork), pasteles, alcapurrias, mofongo, rellenos de papa (stuffed potatoes) and much more. They serve home style food, which makes our clients feel like they are right at home. [vc_separator]14 | J S Auto Detail and Hand Wash | 2216 Lawndale Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11262″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11263″ img_size=”full”]It is indeed rewarding when you know you are supporting the local economy. That’s why you should head to see Jesus at his J S Auto Detailing Services. He does hand washing, window, wheel and tire cleaning, hand drying, clay treatment, buffing and polishing, and hand wax. You are going to love his services.[vc_separator]15 | El Nacimiento Restaurant | 7400 Vernor Hwy, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11264″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11265″ img_size=”full”]Rodrigo Padilla, came to the US in 1980 with a dream of opening an authentic Mexican restaurant. In 2001 he Launched Taqueria El Nacimiento. Years of dedication, vision & sacrifice have made El Nacimiento Restaurant a favorite multi-cultural destination for Metro Detroit & Canada. The restaurant is now managed by the bright next generation of Padillas: Alvaro, Joel, Daisy & Arely. [vc_separator]16 | DMEX Printing | 8340 W. Vernor, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11266″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11267″ img_size=”full”]This is a family affair, with all working in tandem to create the best quality service. Cesar and Maria Judith opened in 2006, and provide bilingual services and specialize in printing, graphics, silk screening and embroidery.[vc_separator]17 | La Posada Mexican Restaurant and Market | 1930 Springwells, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11268″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11269″ img_size=”full”]Mr. Romo started La Posada as a Mexican restaurant/mini supermarket offering regional food from the Mexican state of Jalisco with dine-in, catering and carryout services— they now have a full liquor license. They also provide money transfer services to Mexico and Central America.[vc_separator]18 | Carniceria Guadalajara | 1630 Lawndale, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11270″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11271″ img_size=”full”]Salvador Enriquez (father) and Adriana Hernandez (daughter) are the owners of Guadalajara 2. Their business is a friendly full-service meat market that carries Mexican cuts of meat. There is also a selection of groceries, including vegetables, sodas, milk, chilies and spices, and everything else that a family buys to meet their basic needs.[vc_separator]19 | La Rosita Mexican Restaurant | 7849 McGraw, Detroit, MI 48210[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11272″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11273″ img_size=”full”]Angelica and Dario are the owners of La Rosita Mexican Restaurant. Their mission is to create a family-friendly environment, where both Detroiters and tourists alike can enjoy authentic Mexican food and groceries. Come on by and try their famous gorditas, pick up tortillas and spices for your own cooking. They have the best meat in town, and of course, the best chorizo![vc_separator]20 | Antojitos El Catracho | 4627 W, Vernor Hwy, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11274″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11275″ img_size=”full”]Obed Hernandez and Sandra Padilla owners of Antojitos El Catracho, are creating a unique combination of Mexican and Honduran food, their food is delicious and very diverse. They also offer authentic food from Honduras in addition to specialties from El Salvador and Mexico. All their dishes are prepared fresh in-house daily. And if you are a coffee drinker, try their Hondurian coffee, you will love it![vc_separator]21 | El Salpicon Detroit Seafood Restaurant | 8600 Vernor Hwy, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11276″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11277″ img_size=”full”]Esteban, Yuri and Aldo are the owners of El Salpicon. If you want to enjoy delicious seafood, have fun or recover from a hangover, this is a place to go. With an extensive menu, you can for sure find what your taste buds are craving for. [vc_separator]22 | Taqueria y Cenaduria Triángulo Dorado | 8065 W. Vernor Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11301″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11279″ img_size=”full”]Santiago and Karina are the owners of this rare and unique restaurant in Southwest Detroit where you will find food from Sinaloa, Durango and Chihuahua (Northern states of Mexico). This is also the only place where you will find a fusion of Sinaloa style sushi. A must try; the “mar y tierra sushi” (meat and seafood), so unique![vc_separator]23 | Angel D Upholstery | 1443 Mckinstry Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11300″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11281″ img_size=”full”]Angel Hernandez has been consistent in learning new skills to improve his business. He has been serving Southern Michigan for upholstery and reupholstery for over eight years with one mission: to bring high-quality upholstery to the Southern Michigan region. [vc_separator]24 | Tamaleria Nuevo León | 2669 Vernor Highway, Detroit, MI 48216[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11282″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11283″ img_size=”full”]Susi is a proud ñortena from New Leon, a northern part of Mexico. The Tamaleria Nuevo León is located in Detroit’s Mexicantown. Their tamales are handmade and have traveled all over the U.S and the world. Make sure to try their salsa!
