Par : Mayte Penman, stratège commerciale biculturelle. Pour réserver une session de stratégie, cliquez ici
Pendant le mois du patrimoine hispanique/latin, nous nous souvenons de la force et de la résilience et nous célébrons les contributions économiques, sociales et culturelles de la communauté hispanique/latinique vigoureuse, courageuse et diversifiée de notre pays.
L'année et demie écoulée a mis en évidence et exacerbé les inégalités raciales et économiques, car bon nombre des travailleurs de première ligne qui ont permis à ce pays de fonctionner sont des membres de nos communautés noires et brunes. Dès le début de cette crise sanitaire, les propriétaires de petites entreprises et les entrepreneurs se sont rapidement adaptés, et ils l'ont fait en faisant preuve d'ingéniosité, de créativité et de résilience. Ils n'ont pas abandonné.
Alors que nous continuons à faire face à cette situation, honorons et célébrons les chefs d'entreprise du sud-ouest de Détroit et leurs familles qui continuent à se présenter au travail avec dignité et respect. Nombre d'entre eux sont des immigrés de la première génération qui tentent de garder la tête hors de l'eau et des entrepreneurs de la deuxième génération qui apprennent de leurs parents comment perpétuer leur héritage. La lutte continue, mais l'amour de cette communauté pour ce qu'elle est et ce qu'elle fait lui donne la force de continuer. [vc_empty_space][ultimate_heading main_heading="L'ingéniosité, la créativité et la résilience des Hispaniques/Latins dans les moments difficiles"][/ultimate_heading][vc_empty_space]
1 | Taqueria Lupitas | 3443 Bagley St Detroit, MI 48216
[vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11239″ img_size="full"][vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11240″ img_size="full"]Immigrée de deuxième génération, Valeria a repris la Taqueria ouverte par son père il y a une vingtaine d'années. Le nom du restaurant rend hommage à la mère de Valeria, Lupita. La taqueria est située au cœur de Mexicantown et se spécialise dans la cuisine de rue réconfortante avec un large éventail de viandes et de soupes. [vc_separator border_width="2″]
2 | Mangonadas del Barrio | 1210 Lawndale St. Detroit, MI 48209
[vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11241″ img_size="full"][vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11242″ img_size="full"]Qui aurait cru qu'une boîte de mangues pouvait transformer votre vie ? La prévoyance d'Antonio et de Maribel a permis d'introduire ces saveurs mexicaines uniques dans cette ville. Leur travail acharné a permis de créer des emplois pour de nombreuses familles et ils ont maintenant deux établissements très animés. [vc_separator border_width="2″]
3 | La Jalisciense Restaurant et épicerie mexicaine | La Jalisciense - 3923 Vernor Hwy, Detroit, MI 48216
[vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11284″ img_size="full"][vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11285″ img_size="full" alignment="right"]Famille originaire de Jalisco, Jose Manuel et Teresa travaillent côte à côte avec leurs quatre enfants, ce qui leur permet d'explorer et de mettre en œuvre de nouvelles idées. Leurs plats et leurs sauces sont préparés avec les ingrédients les plus frais et une touche particulière. Ils prennent soin de chaque détail pour vous offrir le meilleur service et la meilleure attention. Essayez de leur rendre visite, vous ne le regretterez pas ![vc_separator border_width="2″]
4 | El Popo Market | 3438 Bagley, Detroit, MI 48216
[vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11286″ img_size="full"][vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11287″ img_size="full"]Originaires de Nuevo Leon, au Mexique, Raquel et Rodolfo avaient initialement prévu d'avoir un bar à soupe et à salade végétalien. Pendant la pandémie, ils se sont immédiatement adaptés et ont créé une mini boutique avec de nombreux accessoires du Mexique.[vc_separator border_width="2″]
5 | Rocky's Road Brew à Détroit | Le camion de nourriture à Mexicantown
[vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11288″ img_size="full"][vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11289″ img_size="full"]Vous cherchez quelque chose de différent ? Rocky a pris cette recherche comme un défi en essayant leur délicieuse cuisine mexicaine végétalienne. Aucun "tio" ne se rendra compte qu'il n'y a pas de viande. Rocky propose même des tamales végétaliens ! Consultez leur compte instagram pour les mises à jour !
[vc_separator border_width=”2″]
6 | Taqueria Nuestra Familia | 7620 Vernor Hwy, Detroit, MI 48209
[vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11291″ img_size="full"][vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11292″ img_size="full"]Jorge a ouvert un restaurant proposant une cuisine mexicaine authentique, des boissons traditionnelles et des eaux aromatisées à base de riz, de tamarindo et de jamaica fraîchement préparées. Les tortillas de maïs sont faites à la main tous les jours. Avez-vous déjà goûté leur birria ? Vous devriez probablement, et bien sûr, leurs salsas délicieuses et variées. [vc_separator border_width="2″]
7 | Rodriguez Vaquerita LLC | 5698 W Vernor Hwy Detroit, MI 48209
[vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11293″ img_size="full"][vc_column width="1/2″][vc_single_image image="11294″ img_size="full"]L'héritage de M. Rodriguez sera bientôt transmis à ses enfants. Saviez-vous que l'entretien d'un chapeau texan est une forme d'art à part entière ? Rodriguez Vaquerita propose un service de lavage et de repassage des chapeaux texans. Il s'agit de renouveler la forme de la calotte et de la jupe afin qu'elle soit en bon état pour être réutilisée. Ils fêtent aujourd'hui leur 30ème anniversaire ![vc_separator border_width="2″]
8 | El Rey de las Arepas 7701 McGraw, Detroit, MI 48210
[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11245″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11246″ img_size=”full”]Ray started a restaurant that brought authentic food from Venezuela that no member of the local baseball team can resist. If you want to expand your taste buds, pay Ray a visit. I can guarantee you will not regret it since this is the only Venezuelan food establishment located in Southwest Detroit.[vc_separator]9 | Quince Primaveras | 5688 W. Vernor, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11247″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11248″ img_size=”full”]When a person is talented, to them, everything looks like an opportunity. Laly didn’t have a quinceanera herself but now she is making a dream come through for others and in the process, making a living out of it. Now their store has the largest in-store selection in Detroit of garments for quinceañeras/Sweet 16s, proms and weddings. All is possible with the right attitude! [vc_separator]10 | El Asador Steakhouse | 1312 Springwells St, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11302″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11252″ img_size=”full”]Chef Luis Garza has continuously found inspiration in his mother’s cuisine. Chef Garza’s philosophy is that when you love what you do, it shows. And his regional inspirations come primarily from Puebla, Hidalgo, Nuevo Leon, and the coastal regions of Veracruz and Tamaulipas.[vc_separator]11 | La Terraza Restaurant | 8445 W. Vernor[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11253″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11254″ img_size=”full”]Israel and Celia create fine Mexican dining and entertainment. They feature various traditional dishes, seafood, soups, and desserts. They are currently training a new generation, and they are doing a marvelous job. [vc_separator]12 | ESI Hardware | 1240 Lawndale St, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11256″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11259″ img_size=”full”]ESI is a local hardware store owned by a Mexican American, Ms. Fuentes, from Chihuahua, Mexico. Her passion is to serve her community and supply resources to the area, which is a benefit to the community since contractors and homeowners don’t have to leave the neighborhood and go to big box stores to get supplies they need.[vc_separator]13 | Rincon Tropical Caribbean Restaurant | 6538 Michigan Ave, Detroit, MI 48210[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11260″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11261″ img_size=”full”]At Rincon Tropical you will find a great variety of authentic Puerto Rican food. Lizaida and Riquelmi prepare traditional plates such as rice with gandules, pernil (roasted pork), pasteles, alcapurrias, mofongo, rellenos de papa (stuffed potatoes) and much more. They serve home style food, which makes our clients feel like they are right at home. [vc_separator]14 | J S Auto Detail and Hand Wash | 2216 Lawndale Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11262″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11263″ img_size=”full”]It is indeed rewarding when you know you are supporting the local economy. That’s why you should head to see Jesus at his J S Auto Detailing Services. He does hand washing, window, wheel and tire cleaning, hand drying, clay treatment, buffing and polishing, and hand wax. You are going to love his services.[vc_separator]15 | El Nacimiento Restaurant | 7400 Vernor Hwy, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11264″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11265″ img_size=”full”]Rodrigo Padilla, came to the US in 1980 with a dream of opening an authentic Mexican restaurant. In 2001 he Launched Taqueria El Nacimiento. Years of dedication, vision & sacrifice have made El Nacimiento Restaurant a favorite multi-cultural destination for Metro Detroit & Canada. The restaurant is now managed by the bright next generation of Padillas: Alvaro, Joel, Daisy & Arely. [vc_separator]16 | DMEX Printing | 8340 W. Vernor, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11266″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11267″ img_size=”full”]This is a family affair, with all working in tandem to create the best quality service. Cesar and Maria Judith opened in 2006, and provide bilingual services and specialize in printing, graphics, silk screening and embroidery.[vc_separator]17 | La Posada Mexican Restaurant and Market | 1930 Springwells, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11268″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11269″ img_size=”full”]Mr. Romo started La Posada as a Mexican restaurant/mini supermarket offering regional food from the Mexican state of Jalisco with dine-in, catering and carryout services— they now have a full liquor license. They also provide money transfer services to Mexico and Central America.[vc_separator]18 | Carniceria Guadalajara | 1630 Lawndale, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11270″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11271″ img_size=”full”]Salvador Enriquez (father) and Adriana Hernandez (daughter) are the owners of Guadalajara 2. Their business is a friendly full-service meat market that carries Mexican cuts of meat. There is also a selection of groceries, including vegetables, sodas, milk, chilies and spices, and everything else that a family buys to meet their basic needs.[vc_separator]19 | La Rosita Mexican Restaurant | 7849 McGraw, Detroit, MI 48210[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11272″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11273″ img_size=”full”]Angelica and Dario are the owners of La Rosita Mexican Restaurant. Their mission is to create a family-friendly environment, where both Detroiters and tourists alike can enjoy authentic Mexican food and groceries. Come on by and try their famous gorditas, pick up tortillas and spices for your own cooking. They have the best meat in town, and of course, the best chorizo![vc_separator]20 | Antojitos El Catracho | 4627 W, Vernor Hwy, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11274″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11275″ img_size=”full”]Obed Hernandez and Sandra Padilla owners of Antojitos El Catracho, are creating a unique combination of Mexican and Honduran food, their food is delicious and very diverse. They also offer authentic food from Honduras in addition to specialties from El Salvador and Mexico. All their dishes are prepared fresh in-house daily. And if you are a coffee drinker, try their Hondurian coffee, you will love it![vc_separator]21 | El Salpicon Detroit Seafood Restaurant | 8600 Vernor Hwy, Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11276″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11277″ img_size=”full”]Esteban, Yuri and Aldo are the owners of El Salpicon. If you want to enjoy delicious seafood, have fun or recover from a hangover, this is a place to go. With an extensive menu, you can for sure find what your taste buds are craving for. [vc_separator]22 | Taqueria y Cenaduria Triángulo Dorado | 8065 W. Vernor Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11301″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11279″ img_size=”full”]Santiago and Karina are the owners of this rare and unique restaurant in Southwest Detroit where you will find food from Sinaloa, Durango and Chihuahua (Northern states of Mexico). This is also the only place where you will find a fusion of Sinaloa style sushi. A must try; the “mar y tierra sushi” (meat and seafood), so unique![vc_separator]23 | Angel D Upholstery | 1443 Mckinstry Detroit, MI 48209[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11300″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11281″ img_size=”full”]Angel Hernandez has been consistent in learning new skills to improve his business. He has been serving Southern Michigan for upholstery and reupholstery for over eight years with one mission: to bring high-quality upholstery to the Southern Michigan region. [vc_separator]24 | Tamaleria Nuevo León | 2669 Vernor Highway, Detroit, MI 48216[vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11282″ img_size=”full”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”11283″ img_size=”full”]Susi is a proud ñortena from New Leon, a northern part of Mexico. The Tamaleria Nuevo León is located in Detroit’s Mexicantown. Their tamales are handmade and have traveled all over the U.S and the world. Make sure to try their salsa!