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Zach Berg, un ancien du TechTown Detroit Retail Boot Camp et co-fondateurfondateurs de Mongers' Provisions, partage un aperçu approfondi de son parcours entrepreneurial
En tant que propriétaire de petite entreprise, entrepreneur et cofondateur de Mongers' Provisions avec mon ami d'enfance Will Werner, je dis souvent en plaisantant que nous vivons nos rêves. Mongers' Provisions est une épicerie spécialisée qui possède deux sites, l'un à Detroit et l'autre à Berkley. L'épicerie de Berkley dispose également d'un restaurant.
Will et moi avons passé beaucoup de temps assis sur un canapé à parler de travailler ensemble, de construire quelque chose. Aujourd'hui, nos rêves sont devenus réalité. - et un sport d'équipe, puisque Mongers' emploie actuellement 27 personnes.
En tant que fromager, ma passion pour la nourriture est un élément essentiel de notre "pourquoi". L'autre élément, peut-être moins évident, mais tout aussi important pour Will et moi, est notre passion commune pour la connexion.
La nourriture est l'un des meilleurs moyens que nous connaissons pour établir des liens entre les gens. Rompre le pain avec quelqu'un, c'est le connaître. Nous considérons la nourriture comme un moyen de combler les fossés, qu'ils soient géographiques ou socioéconomiques.
Grâce à "Mongers", nous espérons vraiment permettre aux individus de se connecter avec les personnes qui se trouvent de l'autre côté de la table et, dans certains cas, avec les personnes qui ont produit leur nourriture. En général, les agriculteurs et les producteurs travaillent trop dur et trop pour parler d'eux-mêmes. Mon travail consiste à raconter leur histoire.
Zach Berg est diplômé du Retail Boot Camp de TechTown. Cette expérience l'a aidé, avec son partenaire, à créer une entreprise de vente au détail et de restauration qui emploie plus de deux douzaines de personnes.
C'est en grande partie grâce à TechTown Detroit que Mongers' est devenu ce qu'il est aujourd'hui. Retail Boot Camp de TechTown Detroit. Je suis un ancien élève du programme et Will est un ancien élève du programme "Goldman Sachs 10 000 petites entreprises". 10 000 petites entreprises de Goldman Sachs de Goldman Sachs la division de l'entrepreneuriat et du développement économique de l'université d'État de Wayne.. Après avoir obtenu son diplôme chez Goldman Sachs, Will m'a encouragé à participer au Retail Boot Camp.
Le Retail Boot Camp a formalisé ma réflexion en tant que chef d'entreprise. Il m'a permis d'identifier le yin-yang de la façon dont mon partenaire commercial et moi-même fonctionnons. Alors que je suis plus portée sur les sentiments et les visions, Will est plus analytique. En suivant les formations de Retail Boot Camp et en apprenant à créer notre entreprise, nous avons soudain réalisé que nous avions une formule commerciale.
À la fin du Retail Boot Camp, nous devions avoir un plan d'affaires. Nous devions répondre à des questions cruciales et avoir consolidé notre "pourquoi", en plus de disposer des données mathématiques nécessaires. Sans TechTown, je n'aurais jamais adopté une approche aussi rigoureuse et disciplinée.
Le Retail Boot Camp a été une expérience entrepreneuriale fantastique. Le fait d'être connecté au réseau est tellement plus précieux que le cours lui-même. Le Retail Boot Camp a créé un espace qui m'a permis de me plonger dans des exercices de réflexion intenses. Qu'est-ce qui va devenir mon entreprise ? Où ? Comment ? Et pourquoi ?
De plus, une fois diplômé, en plus des connaissances et des ressources du programme, vous disposez également de collègues, d'amis et de relations au sein de la cohorte. Cela ne s'arrête jamais.
TechTown a récemment invité WhizBang Retail Training, un consultant de l'ouest de l'État, pour illustrer la volonté de la communauté de continuer à aider les propriétaires de petites entreprises.un consultant de l'ouest de l'État. Ils ont organisé une toute la journée-Ils ont organisé un cours d'une journée entière et ont invité environ 40 entreprises différentes. Nous avons passé huit heures en apprentissage immersif.
Je peux dire, d'après ma propre expérience, que je n'ai pas beaucoup de temps pour apprendre. Mes journées sont remplies par beaucoup d'activités, et il y a beaucoup de croissance, mais il est difficile de trouver des ressources et le temps de remplir sa propre tasse. Will et moi avons été très motivés le mois dernier parce que TechTown a invité WhizBang à partager des ressources avec nous.
Au-delà des programmes et des connexions, les personnes qui dirigent TechTown sont d'excellentes ressources. Bien qu'ils soient sur place pour faire des achats, nous savons qu'ils sont aussi à portée de téléphone lorsque nous avons besoin d'aide.
Mongers' Provisions propose une sélection de vins, de fromages, de viandes et d'autres produits fins.
Avec l'aide du Retail Boot Camp de TechTown et les ressources et connexions supplémentaires qu'il a apportées, nous avons vraiment réussi à faire partie intégrante de la vie des gens et des quartiers autour de notre magasin de Détroit. Nous faisons partie du système alimentaire ici et c'est incroyable.
En ce qui concerne notre avenir, nous apprenons à optimiser nos activités tout en continuant à nous développer. Nous avons atteint notre objectif initial en termes de recettes brutes. À partir de là, il s'agit de travailler à l'augmentation du revenu net et de trouver le moyen d'être plus rentable grâce à l'expansion - et pas seulement en ajoutant un autre site. Nous sommes vraiment passionnés par ce que nous faisons et nous voulons le faire bien.ell.
Être entrepreneur est souvent un travail très solitaire. C'est à vous qu'incombe la responsabilité. Grâce à TechTown, vous disposez d'une communauté de personnes qui vivent ce que vous vivez. Nous pouvons collaborer et compatir ensemble, créant ainsi une expérience inestimable. TechTown est en train de construire un écosystème dans lequel les entrepreneurs peuvent réussir et il est remarquable de faire partie de cette communauté.
La plupart des gens connaissent TechTown pour le soutien qu'elle apporte aux propriétaires de petites entreprises et aux entrepreneurs technologiques, ainsi que pour son espace de coworking à Détroit. Mais grâce à mon expérience, j'ai réalisé que c'était bien plus que cela. Elle a créé un foyer pour l'esprit d'entreprise, ce qui n'est possible que grâce à des ressources et à un financement adéquats provenant de la générosité des donateurs. En tant que propriétaire d'une petite entreprise qui a pu concrétiser sa vision grâce à TechTown, je remercie les donateurs qui se sont engagés à contribuer à la construction de notre écosystème de petites entreprises. Si vous êtes en mesure de faire un don, qu'il s'agisse de 5 $ ou de 5 000 $, les entrepreneurs comme moi partageront leur gratitude pour les années à venir.
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